OEM/ODM ڪڪڙ جي گوشت سان دٻايو هڏو
ڪتن کي بهتر صحتمند کاڌو کائڻ لاءِ، اسان جي شين جو هر قدم HACCP معيار جي گهرجن سان سختي سان مطابقت رکي ٿو. سڀ کان پهريان، هن پراڊڪٽ جو مکيه جزو دٻايو هڏا آهي، هي خام مال اسان طرفان خريد ڪيو ويندو آهي، تنهنڪري خريداري جو عمل تمام ضروري آهي. قابليت واري ڳئون جي چمڙي جي شين کي ڏسڻ لاءِ آهي ته ڇا نجاست آهي، ڇا رنگ غير مطابقت رکي ٿو، ڇا شڪل بي ترتيب آهي، ۽ ڇا گرام وزن اسان جي گهرجن کي پورو ڪري ٿو، جيڪي هڪ هڪ ڪري طئي ڪيا ويندا آهن.
قابليت واري هڏن جي دٻاءُ جو پهريون قدم تندور ۾ ٿوري وقت لاءِ پچائڻ آهي، ۽ اهو ضرور هڪ ڌاتو ڊيٽيڪٽر مان گذريو هوندو.
هن قسم جي پراڊڪٽ ۾ هڪ ڪتو راند ڪندي گوشت کائيندي ڏند پيسندي ڏيکاريل آهي، شايد مارڪيٽ ۾ سڀ کان عام سائيز 2 انچ 4 انچ 6 انچ 3 سائيز آهي.
پگھريل ڪڪڙ کي ڪٽيو ۽ ان کي بلينڊر سان چڱي طرح ملايو. ساڳئي وقت، ڪجهه نشاستو شامل ڪريو. تيار ڪيل گوشت جي پيسٽ کي تيار ڪيل دٻيل هڏن تي هڪجهڙائي سان پکيڙيو ۽ ان کي بيڪنگ لاءِ تندور ۾ ڇڪيو.
ڇاڪاڻ ته دٻايل هڏيون پڻ شروعاتي مرحلي ۾ مصنوعي طور تي ڪيون وينديون آهن، اهڙين شين جو ڪل گرام وزن خالص گوشت جي شين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ اُڀرندو، ۽ في پيڪيج 2-4 گرام جو فرق عام طور تي تمام عام آهي.
اهو نوٽ ڪرڻ تمام ضروري آهي ته هن قسم جي پراڊڪٽ جي سختي جي مسئلي جي ڪري، پيڪنگنگ بيگ جي گهرجن تي اڃا تائين تمام گهڻو ڌيان ڏنو ويندو آهي، پيڪنگنگ بيگ کي ٿلهو ڪرڻ گهرجي، ٻي صورت ۾ ٽرانسپورٽ دوران ٿيلهي کي نقصان پهچڻ سان پيداوار جي معيار تي به اثر پوندو.











